Keke húmedo de naranja

Parecen muuuuchos ingredientes pero, naah sale rico así que vale la pena prepararlo. Keke húmedo de naranja

Ingredientes :

1 taza de mantequilla 2 tazas de azúcar ½ cucharadita de vainilla 2 cucharadas de ralladura de naranja 5 huevos 3 tazas de harina, preparada 1 cucharadita de polvo de hornear Pizca de sal ¾ de taza de leche Baño ¼ de taza de mantequilla 2/3 taza de azúcar ½ taza de jugo de naranja

Preparación:

Cernir juntos la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente. Dejar a un ladito para después.... Batir la mantequilla con el azúcar, la vainilla y la ralladura de naranja hasta que esté suave. Incorporar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada huevo. Bajar la velocidad y agregar la mezcla de la harina alternando con la leche. Se debe comenzar y terminar con la harina. Verter todo en un molde con hueco, previamente enmantequillado y llevar al horno precalentado a 350ºF (180ºC) por 40 minutos aproximadamente o hasta que esté cocido. Baño Colocar la mantequilla con el azúcar y el jugo de naranja en una olla y llevar a hervir aproximadamente 5 minutos. Una vez que el bizcocho esté listo retirarlo inmediatamente del horno y verter el baño de naranja por los costados para que se humedezca bien. Dejar que se enfrie y desmoldar.